¿Nutrició = Alimentació?

A voltes es parla de nutrició i d'alimentació indistintament però, aquests conceptes són sinònims?

Nutrició:

•       És una de les tres funcions vitals dels éssers vius (Nutrició, Interacció i Reproducció).

•       La nutrició és el conjunt de processos que permet als organismes utilitzar matèria i energia dels nutrients per a poder realitzar les seues activitats vitals. És un procés inconscient i involuntari en el qual intervenen diversos òrgans i aparells.

•       Les principals funcions de la nutrició són:

1. Obtenir energia necessària per a la vida de l'organisme.

2. Obtenir matèria per a construir i reparar teixits danyats o que calga renovar-los.

3. Obtenir substàncies reguladores, com les vitamines, perquè es puguen produir les reaccions químiques en l’organisme.

Font: Wall_Food_10213. Por Michael Stern. https://flic.kr/p/pPSmxM (CC BY-SA 2.0) 

Alimentació:

•       És el conjunt de processos pel qual incorporem aliments al nostre organisme, d'una manera conscient i voluntària.

Font: Wall_Food_10207. Por Michael Stern. https://flic.kr/p/q783B2 (CC BY-SA 2.0)

“Una persona pot estar ben alimentada però estar mal nodrida si ha menjat molts  aliments però aquests no contenien els nutrients necessaris per al correcte funcionament de l’organisme”